Обслуживание клиентов . Приветствие и размещение гостей, помощь в выборе блюд и напитков, прием заказов. Сервировка и уборка . Подготовка столов, сервировка посуды, уборка столов после еды. Работа с заказами . Передача заказов на кухню, контроль их выполнения и подача блюд и напитков. Поддержание порядка . Обеспечение чистоты и порядка в зале и на рабочем месте. Соблюдение норм . Выполнение санитарных норм и стандартов обслуживания. Коммуникация с коллегами . Эффективное взаимодействие с другими работниками для обеспечения качества обслуживания.