Медицинская сестра диетическая назначается на должность и освобождается от нее приказом в соответствии с действующим законодательством РФ. Контролировать хранение запаса продуктов питания, качество пищевых продуктов при их поступлении на склад пищеблока. Контролировать работу пищеблока.